sábado, 1 de mayo de 2010

LOS REALEJOS AL DÍA,

MANOLO DOMÍNGUEZ Y LOS CABALLOS

ARTÏCULO DE: Esteban Domínguez
Opino que no es mala la idea de Manolo Domínguez sobre un posible hipódromo en Los Realejos, comotampoco la de un Campo de Golf por poner un ejemplo, pero también lo políticos de nuestro municipio, deben de pensar que no sólo de pan vive el hombre…Este municipio tan ido de la mano política que nos gobierna y sea del color que sea, tiene que mirar hacia otros horizontes. Buscar alternativas válidas como pueden ser construir un auditorio para este municipio sin necesidad de traer a Santiago Calatrava, ese famoso arquitecto y autor del Auditorio de Santa Cruz. O intentar construir viviendas sociales. No todos tienen dinero para comprar un piso, y menos ahora en plena crisis, pero hay quién se empeña el querer mirar a otro lado. Y no estoy en contra de los caballos ni de los caballeros. Lo que pasa es que este municipio necesita otras alternativas válidas y rentables. Que generen riqueza y por ahí va el Partido Popular, pero también hay que mirar y con la misma lupa en que se va a invertir el dinero público para evitar escándalos inoportunos o despilfarros.
Manolo Domínguez es uno de los jóvenes valores que en las próximas elecciones municipales se puede convertir en el nuevo alcalde de Los Realejos si logra el apoyo de sus ciudadanos, pero debe de tener mucho cuidado con lo que promete en su programa. Vd. conoce perfectamente este municipio mejor que don Oswaldo y sabe las necesidades que hay en casa. Por consiguiente ya sabiendo lo que los vecinos demandan, póngase a su lado. Escúchelos adecuadamente y búsqueles las soluciones a sus problemas. Si lo ase así, logrará buenos resultados, pero si se hace el sordo, de nada nos vale pensar en tiempos mejores porque no llegarán nunca.
Lo de los caballos me parece una buen idea, pero no todos tenemos dinero para comprar caballos ni para montar en ellos, dicho sea con todo mi respeto. Y ser prudente es una ventaja.
El Partido Popular, su candidato y sus miembros, deben de realizar una radiografía de todo el municipio, no solo de Icod el Alto, La Cruz Santa o El Toscal Longuera. Los Realejos lo componen otros barrios, los cuales ahora mismo han sido discriminados por quienes nos gobiernan. Espero que el P.P. si llega a la alcaldía no tome el mismo rumbo de C.C. ¡Ya sería el colmo! Y piense que Los Realejos está necesitado de buenos y honestos políticos y no de “cachanchanes”. Ejerza sus “poderes” con responsabilidad y no se deje confundir porque si lo hace perderá estímulos y confianzas.
Y volviendo a los caballos, el animal amigo del hombre por su nobleza, puede ser una “piedra de toque”. Sin embargo debemos comenzar la obra por los cimientos y no por el tejado. Hay otras cosas más importantes y urgentes a la que los políticos deben en principio dedicarse; y que Vd. como buen ciudadano y político, debe conocer. A ellas hay que prestarle la máxima atención antes de que
Los Realejos “muera” en los pies de los caballos.

EL POSTRE DEL DOMONGO,

EL MAZAPAN

REALIZADO POR: Esteban Domínguez

**INGREDIENTES**

- 2 kilos de azúcar
- 1 kilo de almendras

- 5 gramos de creyón tartero
- 200 gramos de glucosa
- Vainilla u otro sabor.

**FORMULA DE HACERLO**

Pondremos en un perol al fuego con los 2 kilos de azúcar y ½ litro de agua, esto se castiga con los 5 gramos de cremón tártero. Cuando hierve se retira del fuego, se limpian las orillas del perol con un pincel o una esponja mojada, y últimamente se quitan las impurezas con una espumadera. Una vez limpio por completo, vuélvase al fuego y déjese hervir 3 minutos aproximadamente, y después se retira del fuego definitivamente. Aparte, habremos preparado la almendra seca bien limpia, procurando que no tenga cáscaras, ni cortezas, ni almendras taradas. Esta almendra se pasa por la trituradora, al menos tres veces, con el fin de que nos quede un polvillo bastante fino. Póngase esta almendra en polvo en una batidora, con el remo de gancho, y se echa el azúcar encima, recién salido del fuego. Daremos marcha lenta y así debe trabajar unos 30 minutos aproximadamente. Debemos mezclar aquí, la glucosa y la vainilla. Luego se retira de la máquina y se deja enfriar. Antes de usarse, debe de pasarse al menos dos veces por la refinadora, para que quede la masa bien fina. Si nos hubiera quedado duro, puede añadirse almíbar a 30 grados o un licor blanco, y si fuese al revés, podemos endurecerlo con azúcar lustre.
Nota: con el mazapán, se pueden hacer infinidad de cosas, rellenos y figuras de gran vistosidad. Es uno de los manjares más ricos y apreciados de la pastelería junto al chocolate.
El próximo domingo tendrán Uds. una nueva cita, aquí en este periodicucho digital LA VERA PASO A PASO

PTO. SIEMPRE EL PUERTO,

PARQUE SAN FRANCISCO: APUNTES PARA SU HISTORIA (II)

ARTÍCULO DE: Salvador García Llanos

Un recinto singular y multiusos a la vez, si se tiene en cuenta la cantidad de actividades que allí se desarrollaron, entre ellas, las peleas de gallos, domingos y festivos al mediodía.

El parque se llenó también de contenidos políticos. Allí debutó, hizo su primer mitin, el malogrado Francisco Afonso (q.e.p.d.). Formaciones políticas de todo signo convocaron allí actos públicos, casi siempre coincidentes con campañas electorales. Desde la tribuna hablaron Joaquín Satrústegui, Txiqui Benegas, Narcís Serra y numerosos políticos canarios. Benegas lo hizo en ocasión del referéndum para la integración en la Alianza Atlántica: cuando comprobó que había casi mil personas en el recinto, se mostró muy complacido.
El parque acogió también a los trabajadores del sector de hostelería cuando se declararon en huelga a finales de los años setenta. Allí se establecieron como asamblea permanente -el conflicto duró varios días- que reivindicaba la firma de un convenio colectivo digno.
Una de las últimas corporaciones del régimen preconstitucional hubo de fijar una tasa para la utilización del parque San Francisco. Todos lo querían pero había costes de mantenimiento y personal que era necesario afrontar. La ordenanza regulaba los conceptos, establecía las cantidades y exceptuaba el pago de aquellos espectáculos que tuvieran carácter de benéficos.
En el parque dejó su vida, por cierto, un operario municipal, Santiago Boirges Alvarez, quien en pleno trabajo, cayó de una escalera, con tan mala fortuna que falleció al instante.
El anecdotario es rico. En él hay que incluir el montaje de aquel circo. Hubo que elevar un coche en medio de una notable expectación. El esfuerzo fue tan grande que lo que parecía imposible terminó lográndose.
Para imposible, el de José Antonio Lubary, un popular concejal que fue responsable de la instalación. En cierta ocasión, de forma involuntaria, autorizó el uso a dos entidades distintas para el mismo día y a la misma hora. La coincidencia generó, claro, notables trastornos.
Hasta quinientos kilos de castañas se acumularon en cierta oportunidad, vísperas de la celebración de San Andrés, cuando los primeros gobiernos locales democráticos promovieron el fomento de las tradiciones. Pepín llegó a lanzarse, literalmente, sobre aquel “mar de castañas”. Enrique Serrano y Carlos Cabezola plasmaron en sus cámaras aquel “momentazo”. Antes, ya Castilla había proporcionado un titular para la última página de “La Tarde”, donde salió fotografiado acostado en un escalón del graderío: “¡La fiesta es mi vida!”.
Paco Bello era un decorador/interiorista de TVE que preparó convenientemente el recinto para algunos espectáculos que iban a ser televisados. Buen conocedor de su oficio, el parque le daba disgustos. En cierta ocasión, cuando la Muestra de la Canción del Atlántico, después de tomar medidas y trazar los planos para el escenario y los accesos, las piezas y los paneles no se correspondían. En pleno cabreo, Pepín Castilla se lo llevó a la oficina técnica del Ayuntamiento donde hubo de rehacer las grafías y readaptar las condiciones.
En esa Muestra ya quedó dicho que Gilbert O'Sullivan y José Luis Rodríguez 'el Puma' protagonizaron un auténtico duelo artístico. El primero no debió quedar muy satisfecho pues, tras su segunda canción al piano y antes de despedirse, arrancó las flores de un parterre del escenario y se lo llevó, tal cual, a una mujer sentada en primera fila que resultó ser la esposa del general Ravina, en aquel momento primera autoridad militar del archipiélago.
Intentaron rescatar el baile de blanco y negro, un número de las fiestas de julio que tuvo su esplendor en el desaparecido teatro “Topham”. No hubo suerte; fue un fracaso. Las costumbres habían cambiado y las generaciones más jóvenes se divertían o disfrutaban de otra manera, sobre todo, en el vestir.
Rafael Ibarbia, director de orquesta, la espaldas más famosas de España, terminó siendo uno más de los que frecuentaban el parque en cualquier época del año. Quienes le conocían, le saludaban de forma inconfundible: “Buenos días, maestro”. Ibarbia, una vez, en pleno Festival Internacional de la Canción del Atlántico, apreció que el pianista no tocaba bien la partitura. Le llamó la atención visualmente pero, apreciando que no corregía, se acercó hasta el instrumento y se puso él mismo a tocarlo sin que se interrumpiera la ejecutoria.
En la tercera o cuarta edición de este Festival, se había anunciado la actuación, fuera de concurso, de Salomé, una intérprete catalana muy popular tras la defensa de España en Eurovisión. El apoderado de la cantante pidió cobrar por adelantado. Si no, no salía al escenario. Cuando le trasladan la cuestión al alcalde, Felipe Machado del Hoyo, éste le dice directamente al apoderado: “Pues dígale a Salomé que si no quiere dormir esta noche en el calabozo, que salga a cantar”. Vaya si salió. Y cobró, claro.
(Continuará)

RINCÓN POÉTICO,

REALIZADO POR: Celestino González Herreros

BAJO LA LUNA CALLADA

Las cuerdas del arpa gemían
animadas por mis manos
y los recuerdos lejanos
que como dardos me herían.

Cuando su triste melodía
en mi soledad escuché
apenas sin fuerzas luché
pensando si quizás me oía.

Era una noche estrellada,
hermosa, de luna llena;
tibia, sensual y serena
con su presencia callada.

Los caminos tan desiertos
e inundados de destellos
y sus espectros tan bellos,
eran parajes abiertos,

para que mirara al Cielo,
la paz divina implorando,
y me estuviera escuchando...
Buscando hallar mí consuelo.

Pensando si quizás me oía
le dediqué estos versos
con melodía y rezos
y el llanto del alma mía.

Mas, los caminos anduve
acariciando mí sueño
como trovador risueño
envuelto en mágica nube.

Que en el corazón le tuve
bajo la Luna callada,
y en mis brazos refugiada
con pasión le retuve.

EDITORIAL,

VE LA LUZ UN LIBRO DESCONOCIDO DE PEDRO GARCÍA CABRERA: LA AURORA SUMERGIDA Y OTROS POEMAS INÉDITOS

Roberto García de Mesa es el editor crítico y autor del prólogo del volumen. El Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias, en el Puerto de la Cruz, acoge el miércoles 5 una conferencia sobre esta obra

Ediciones Idea acaba de sacar a la luz, dentro de su colección Crítica Literaria, una obra desconocida del prestigioso poeta canario Pedro García Cabrera. El libro se titula La aurora sumergida y otros poemas inéditos y fue escrito en 1930, justo cuando el escritor gomero comenzaba a acercarse al lenguaje de las vanguardias, especialmente al surrealismo, tal y como se demuestra en esta edición. Esta obra se dará a conocer por primera vez, públicamente, el próximo miércoles, 5 de mayo, a las 20:00 horas, en el Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias (IEHC), en el Puerto de la Cruz; todo ello a través de una conferencia-presentación a cargo del investigador y prolífico escritor Roberto García de Mesa, que ha sido el editor crítico y autor de la nota preliminar del volumen. El acto se enmarca en las Primeras Jornadas del IEHC de Jóvenes investigadores y creadores.
El escritor y crítico Roberto García de Mesa proyecta, en el estudio preliminar de La aurora sumergida, un grado más de claridad en los estudios poéticos que se han desarrollado hasta ahora acerca de la primera adscripción a la escritura de vanguardia de Pedro García Cabrera (Vallehermoso, La Gomera, 1905 - Santa Cruz de Tenerife, 1981), en los años 20 y 30. Durante este periodo de creación, la crítica especializada ha considerado estrictamente surrealista los libros Los senos de tinta (1934) y Dársena con despertadores (1936), ambos publicados, con posterioridad, en los años 80, así como también algunos poemas sueltos de Entre la guerra y tú, editados en 1936.
En La aurora sumergida, libro inédito hasta la fecha, escrito en 1930, se puede observar una incipiente iconografía psicoanalítica, muy próxima al surrealismo, donde se detecta fácilmente una necesidad de experimentar, desde entonces, con la escritura automática.
La obra también contiene otras influencias de corte simbolista, modernista y creacionista. Pero no cabe duda de que constituye un válido testimonio representativo de las inquietudes poéticas vanguardistas de García Cabrera, durante esta época.
Por otra parte, en esta edición también se incluyen cuatro textos poéticos inéditos hasta el momento, redactados por su autor entre 1934 y 1943. De todos ellos, destacan especialmente dos poemas escritos en la cárcel, que corresponden al libro Dársena con despertadores, hasta ahora no incluidos en él.
Pedro García Cabrera (Vallehermoso, La Gomera, 1905 - Santa Cruz de Tenerife, 1981) publica su primer poemario, Líquenes, en 1928, bajo la influencia de las nuevas corrientes literarias de la época. En los años 30 funda la revista de vanguardia Cartones, participa activamente en Gaceta de Arte y edita su segundo libro: Transparencias fugadas (1934). En esa época también milita en el PSOE y desempeña diversos cargos políticos durante la II República, lo que le cuesta varios años de encarcelamiento durante y después de la Guerra Civil. En la dictadura llegó a publicar varios libros: La esperanza me mantiene (1959), Entre cuatro paredes (1968), Vuelta a la isla (1968), Hora punta del hombre (1969), Hacia la libertad (1978), entre otros. En 1980 se llevó a cabo la primera edición de su texto surrealista Dársena con despertadores. Póstumamente, en 1987, se reunió su obra completa en cuatro volúmenes. A partir de esta edición se recuperaron textos inéditos muy valiosos, como, por ejemplo, Los senos de tinta, escrito en 1934 y de clara filiación surrealista, la pieza teatral de vanguardia Proyecciones, la novela corta Las fuentes no descansan, o los poemarios redactados durante la contienda civil y su encarcelamiento: Entre la guerra y tú, Romancero cautivo, La arena y la intimidad, entre otros. Su producción literaria constituye un valioso diálogo con los modelos estéticos del siglo XX que más influyeron en las letras hispánicas. Si bien en sus primeros libros orienta su estilo hacia las corrientes de vanguardia, a partir de la Guerra Civil dirige los contenidos de su poesía hacia lo social, aunque sin renunciar a la experimentación formal, que nunca abandonó del todo.
Para más información:
Teléfono de la responsable de prensa de Ediciones Idea,
Elena Morales: 646 818 316
http://www.edicionesidea.com/

UN NORTEÑO,

NOTAS SUELTAS

ARTÍCULO DE: Evaristo Fuentes Melián

Abril 1992
Futbol:
Jorge Valdano nuevo entrenador del CD Tenerife
El 19 domingo: Tenerife 2 Valencia 1
(Pier Querubino marca un gol)
El 25 sábado: Tenerife 2 Barcelona 1
(¿Son correctos estos datos?)
Empieza la etapa más gloriosa de la historia
del CD Tenerife

N. LOS VERDES VILLEROS,

BENIJOS CONTARÁ CON EDIFICIO DE USOS MÚLTIPLES PARA LOS COLECTIVOS DEL BARRIO

Benijos dispondrá este año de un edificio de Usos Múltiples que albergará diversos servicios y será sede de los colectivos del barrio. El centro se construirá donde se localiza actualmente la antigua escuela unitaria que será demolida. La obra, promovida desde el área de Servicios Sociales del consistorio orotavense, está incluida en el segundo Plan E del fondo estatal y cuenta con un presupuesto de más de 250.000 euros. El concejal delegado de Asuntos Sociales, Vicente Pacheco, detalla que en estos momentos el proyecto se encuentra en fase de adjudicación, por lo que se estima que los trabajos se inicien a finales de mayo o principios de junio, y éstos se prolongarán durante siete meses, por lo que estará listo a finales de año.
El nuevo inmueble, que se distribuirá en dos plantas y azotea, acogerá el servicio de día de menores del barrio, con capacidad para unos 40 niños de la zona que podrán disfrutar de un espacio amplio, moderno y cómodo. Así, esta ludoteca contará, entre otras cosas, con una zona acondicionada con todos los elementos necesarios para la prestación de este servicio, despacho para la administración y aseos. Asimismo este edificio albergará despachos para los trabajadores sociales que operan en este núcleo urbano, y que actualmente realizan su labor en los locales que están bajo la plaza de la iglesia y que se encuentran en malas condiciones. Y se habilitará el centro para acoger a otros colectivos de este entorno, como la asociación de vecinos que también tiene su sede en la actualidad bajo la plaza de la iglesia. Por otro lado es de destacar que los jóvenes de esta parte del municipio podrán disponer en esta infraestructura de un local en el que poder reunirse, ya que actualmente no cuentan con sede para tal fin. El edificio se acondiciona con ascensor para dar mayor comodidad y facilitar la accesibilidad a la segunda planta a las personas con dificultad de movilidad.
El edil resalta que también se adecuará el terreno y mejorarán los accesos, pues el solar en la actualidad presenta un gran desnivel y para entrar al edificio es preciso atravesar una escalera y una rampa con inclinación muy pronunciada. Y con la nueva construcción se habilitará una entrada directa desde la calle.
Vicente Pacheco valora que el barrio de Benijos pueda contar en un futuro inmediato con esta nueva edificación social, de unos 300 metros cuadrados en total, que servirá de punto de encuentro para los vecinos de la zona, pequeños, jóvenes y mayores, y que será un lugar idóneo para desarrollar múltiples actividades lúdicas y culturales.

ACTUALIDAD,

SANTIAGO DEL TEIDE, EL 76% DE LA ENCUESTA DICE QUE SE HA ENGAÑADO CON EL LAGO SANTIAGO

ARTÍCULO RECIBIDO DE: Blog Santiago del Teide

El viernes 30 de abril de 2010, villasantiagodelteide.blogspot.com. Publica que el 76% de la encuesta dice que se ha engañado con el Lago Santiago.
De la Encuesta que proponíamos en el Blog sobre las manifestaciones del Alcalde en La Opinión respecto a la no construcción del Lago Santiago, el veredicto de nuestros votantes lo ha dejado bastante claro. Se ha engañado al pueblo con esta obra.
Encuesta:
¿Qué opinión tienes de que el Alcalde anuncie que no se hará el Lago Santiago?
11% MAL, ya que ha engañado al pueblo con este proyecto.
76% MUY MAL, engañó y utilizó al pueblo en las pasadas elecciones comenzando la obra.
13% BIEN, está bien que se paralice.
Ya tenemos a la disposición de los visitantes al Blog la Encuesta de este mes.

PTO. BLANCO Y NEGRO,

"CORRUPCIÓN EN MIAMI"

ARTÍCULO RECIBIDO DE: Blanco y Negro

Qué razón tenía Lola Padrón, cuando se negó a aceptar la imposición del Gobierno de Canarias, que Domingo Hernández Hernández ocupara el puesto vacante de secretario del Ayuntamiento de Puerto de la Cruz.
Recordemos que después de la moción de censura, el ya alcalde Marcos Brito se vanagloriaba que este señor hubiera ganado el juicio al Ayuntamiento y ocupara su lugar.Miren ustedes por donde, el 28/04/2010, podemos leer en el Digital de Canarias, que este señor en su época de secretario en Guimar, algo hizo que ahora está imputado por prevaricación.El titular de ese día decía lo siguiente:
El ex-edil de urbanismo de Guimar Javier Mederos CC, el ex-secretario y varios técnicos serán procesados por prevaricación
en el Juzgado nº 2 de Guimar.
La prevaricación es un delito que consiste en que una autoridad, juez u otro funcionario público dicte una resolución arbitraria en un asunto administrativo o judicial, a sabiendas de que dicha resolución es injusta. Creerse con tanta autoridad como para estar por encima de la ley sin ser así.

URGCIAS Y EMERGENCIAS,

FACUA DENUNCIA LAS PULSERAS POWER BALANCE ANTE LAS AUTORIDADES SANITARIAS

ARTÍCULO RECIBIDO DE: David Crespo

FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a la empresa Power Balance España por atribuir propiedades seudomilagrosas a sus pulseras y otros productos como colgantes, tarjetas plásticas y pegatinas.
Las denuncias han sido remitidas, entre otros organismos, a la Dirección General de Salud Pública y Sanidad Exterior del Ministerio de Sanidad y Política Social y la Secretaría General de Salud Pública de la Junta de Andalucía. Power Balance tiene su sede social en la localidad malagueña de Marbella.En su publicidad, la empresa asegura que sus productos contienen un holograma con una frecuencia que "brinda al cuerpo nuevamente un estado de armonía y equilibrio como lo tuvo antes de la contaminación por sustancias químicas, comidas rápidas, la falta de ejercicio y el estrés".
Power Balance asegura que con sus artículos se logra el "aumento del equilibrio, la fuerza, flexibilidad, resistencia, enfoque, coordinación y ritmo".
FACUA argumenta en sus denuncias que la empresa vulnera el Real Decreto 1.907/1996, de 2 de agosto, sobre publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendida finalidad sanitaria.La citada norma prohíbe la publicidad de productos, materiales, sustancias, energías o métodos "que sugieran o indiquen que su uso o consumo potencian el rendimiento físico, psíquico, deportivo o sexual", "sin ajustarse a los requisitos y exigencias previstos en la Ley del Medicamento".
La publicidad de Power Balance también incurre en otra práctica prohibida en dicho Real Decreto, al ofrecer "testimonios de personas famosas o conocidas por el público". En ella aparecen famosos como el tenista Manolo Santana, los surfistas Pablo Gutiérrez y Courtney Conlogue, la corredora de Four Corss Eva Castro, el baloncestista Shaquille O'neal y el piloto de Fórmula 1 Rubens Barrichello.
En la tienda online de la empresa, un supuesto testimonio asegura: "mi madre con artrosis en una pierna ha dejado de usar muletas, ya que no cojea ni un 5% de lo que lo hacía antes".